Écraser les biscuits Oréo en miettes fines dans un robot ou dans un sac plastique avec un rouleau à pâtisserie.

Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes.

Dans un grand bol, mélanger les miettes d'Oréo avec le Philadelphia, le chocolat fondu, le cacao, le sucre glace, la vanille et le sel.

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et épaisse.

Former des petites boules avec les mains ou une cuillère à glace.

Déposer les bouchées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Réfrigérer 30 minutes minimum avant de servir.

Conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.