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Ma sélection d’ustensiles indispensables
Voici tout ce que j’utilise au quotidien dans ma cuisine et que je recommande avec confiance.
🤖 Robots et appareils
Robot pâtissier
Indispensable pour réussir brioches, gâteaux et crèmes sans effort. Celui que j’utilise depuis des années !
🍰 Moules et plats
Moule à charnière
Parfait pour les cheesecakes et gâteaux délicats. Le démoulage est impeccable à chaque fois.
Moule à muffins
Pour les mini cheesecakes Oreo, cupcakes et muffins. Antiadhésif et facile à nettoyer.
Plaque de cuisson antiadhésive
Indispensable pour les cookies américains. Les biscuits cuisent uniformément et ne collent jamais.
🥄 Ustensiles du quotidien
Balance de cuisine digitale
Pour des recettes précises à chaque fois. La pâtisserie, c’est une question de grammes !
Fouet électrique
Pour monter les blancs en neige et les crèmes en quelques secondes. Gain de temps garanti !
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